In einer Entfernung von fünf Gehminuten zur Playa del Inglés auf Gran Canaria bietet sich das Hotel Escorial für einen abwechslungsreichen Urlaub an. Zu wählen ist unter Einzelzimmern und zwei Arten an Doppelzimmern. Die Größe der 250 Hotelzimmer beträgt stets 33 Quadratmeter. Zu jedem Zimmer gehört ein möblierter Balkon. Kostenfrei zu nutzen ist ein Kühlschrank und WLAN. Die Klimaanlage und der Safe stehen gegen einen geringen Aufpreis zur Verfügung.
In diesem Hotel kann man zwischen Halbpension und All Inclusive wählen. Der Urlaubstag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstück, das man sich am Buffet selbst zusammenstellt. In dem Buffet-Restaurant sind auch die beiden anderen Hauptmahlzeiten einzunehmen. Zwischen den Mahlzeiten sind Snacks und nachmittags Kaffee und Kuchen erhältlich. Die Lobby Bar offeriert verschiedenste Getränke und zweimal pro Woche Shows und Livemusik.
Beste Erholung verheißen der Salzwasserpool und die finnische Sauna. Im Außenbereich sind ein Pool für Erwachsene und einer für Kinder untergebracht. Die in Poolnähe befindliche Sonnenterrasse ist mit Sonnenschirmen und Liegestühlen bestückt. Aber auch der nur etwa 400 Meter entfernte Sandstrand bietet sich für erholsame Stunden an – zumal die Wasserqualität im Bereich Playa del Inglés als sehr gut gilt. Sportlich betätigen kann man sich im Fitnesscenter des Hotels, beim Bowling oder Billard.
Die Dünenlandschaft Dunas de Maspalomas, die zwischen Playa del Inglés und Maspalomas liegt, kann man durchwandern oder im Rahmen eines Ausritts von einem Kamel aus erkunden. Die Fläche dieses Naturschutzgebietes misst etwa 400 Hektar. Anbieter für Kamelsafaris ist Camello Safari Duna Oasis – zu finden in der Avenida Oceanía in Maspalomas. Während des Ausritts sind vor allem seltene Pflanzen, Kaninchen und Eidechsen zu sehen.
Ein Besuch des etwa zwölf Kilometer vom Hotel entfernten Palmitos Parks ist nicht zuletzt allen Natur- und Tierfreunden zu empfehlen. Auf einer Fläche von ungefähr 20 Hektar leben etwa 1.200 Vögel und viele Schmetterlinge. Tägliche Höhepunkte sind die Tiershows. Es gibt eine Papageien- eine Greifvogel- und eine Vogelflugshow. Seit 2010 gehört auch ein Delphinarium zum Park. Sehr attraktiv sind zudem das Orchideenhaus (das größte der Kanaren) und der Kaktusgarten mit sehr großen und hohen Exemplaren.