Allgemein / Hotel
Das Hotel hat einen neuen Wellnessbereich, der den 4 Sternen entspricht. Mit ca. 80 Gästen war es ausgebucht. In der Lobby im Eingangsbereich gibt es 4 Sitzgruppen mit je 3 Sesseln als Sitzmöglichkeit. Die Bar und die Repetion befindet sich unmittelbar daneben. Alles sehr beengt. Der Speisesaal wird mittels Fußbodenheizung beheizt. Am Fußboden befinden sich ringsum Lüftungsschächte, so dass man ständig einem Luftzug ausgesetzt ist und fröstelt. Ausser dem Speisesaal gab es zwei Zirbelstuben zum Essen, diese sind sehr gemütlich ausgestattet. Im Ski- und Skischuhraum gab es eine Sitzgelegenheit für 3 Personen um die Skischuhe anzuziehen. Büffetts: Frühstück: das Brot und die Brötchen werden in der Lobby angeboten im Durchgang zwischen Bar und Speisesaal, sehr beengt. Teetrinker bekommen Warmwasser in einer Thermoskanne, in der Woche dreimal nur lauwarm. Die unverpackten Teebeutel bringt das Personal in der Hand!! Die Wurst , 6 verschiedene Sorten, ist in einer verschlossenen Truhe aufgeschichtet, wie in der Metzgerei. Büffetts: Skifahrerjause: Sie wird im Sissi- ind Nebenraum angeboten, man kann an den kleinen Tischchen nicht gemütlich die Jause zu sich nehmen. Das Jausenbüffett beinhaltet Suppe, ohne Hinweis auf den Inhalt. Wurst, Brot und Brötchen wie beim Frühstücksbüffet und teilweise Salat. Frischer Obstsalat, und Kuchenstückchen.Büffets: Abendessen: Es gab an den 7 Abenden nur zweimal ein Salatbüffett!, einmal gab es Suppen- und ein weiteres mal ein Dessertbüffett. Beim Bauernbüffett konnte mir der Koch, der hinter dem Büffett stand um ca. 80 Gäste vorzulegen, konnte nicht sagen was sich in den jeweiligen Töpfen befand, sowohl beim Fleisch als auch beim Gemüse.
Lage
Das Hotel liegt an der Hauptstraße. Die Zimmer sind rückwärtig so dass der Straßenlärm bei geschlossenen Fenstern nicht zu hören ist. Zur Fleckalmbahn sind es mit dem Schibus ca. 5 Minuten = eine Station.
Service
Bei der Ankunft mußten wir unsere Koffer selbst auf das Zimmer bringen. Das Hotel hatte ein ausgezeichnetes Weinbuch ausliegen mit internationalen und heimischen Weinen, doch das Personal konnte die Fragen zu den Weinen nicht klar deffinieren, waren teilweise überfoprdert. Ich kenne 4 Sterne-Hotels in denen ein Sommelier die Weine mit seinen ganzen Fachkenntnissen auslobt und empfiehlt. Der Masseur sprang so gut wie jeden Abend durch Spesisesaal und Zirbelstuben um sich "Opfer" für die Massagen zu suchen. Das störte sehr!
Gastronomie
1 Speisesaal und 2 Zwirbelstuben zum Essen. Die Bar ist in der Lobby integeriert und bietet 14 Personen einen Sitzplatz direkt an der Bartheke. Je einmal Galadinner und Bauernbüffett
Sport / Wellness
Wellnessbereich: Hallenbad großzüging ausgelegt und ausgestattet. Im Saunabereich drei verschiedene Saunen. mit Ruhe- und Wasserbettenraum = super
Zimmer
Unser Zimmer Brixental (ohne Balkon), hatte einen neuen Teppichboden und ein neues, sehr großzügig ausgelegtes Bad, mit Wanne und seperater Dusche. Das Inventar war abgewohnt.
Preis Leistung / Fazit
Das Hotel Alpenresidenz Adler sollte die aufgezeigten Punkte verbessern, dann könnte es ein Wohlfühlhotel werden