Das Hotel & Restaurant John Brinckman befindet sich nur 50 m vom Strand an der Mittelpromenade von Boltenhagen. Urlauber können sich zwischen 100 Doppel- und Einzelzimmer Standard sowie Doppel- und Einzelzimmer Standard+ entscheiden. Die Standard+ Zimmer sind um ein Zustellbett ergänzbar. Zwei lichtdurchflutete Appartments stehen zur Verfügung, und zwar das "Höger Up" (30 m²) für drei Personen und das "Kasper Ohm" (40 m²) für vier Personen. Gegen einen Preiszuschlag können in den Standardzimmern Hunde übernachten. Die Verpflegung erfolgt in Form von Halbpension, morgens starten die Gäste mit einem Frühstücksbuffet in den Tag, abends entscheiden sie sich zwischen Abendbuffet oder 3-Gänge-Menü. Kinder bis zu einem Alter von drei Jahren zahlen kein Geld für Übernachtung und Frühstück, vier bis zehn Jahre alte Kinder erhalten 50 % Rabatt und elf bis 15 Jahre alte Kinder 25 % Rabatt. Die Hotelgäste können ihre Autos gegen eine geringe Gebühr auf dem Hotelparkplatz parken. Als Arrangements bietet das John Brinckman Hotel & Restaurant die Pakete "Schnuppern", "Entspannung", "Urlaub", "Ostern", "Pfingsten" und "Beauty & Wellness" an.
Gegen Bezahlung können erholungssuchende Ostseeurlauber eine Sauna nutzen und Massagen, Kosmetikanwendungen, medizinische Fußpflege und Maniküre buchen. Im hoteleigenen Fitnessstudio haben die Gäste die Möglichkeit, sich beim Muskelaufbau zu verausgaben. Außerhalb des Hotels lockt die Ostsee zum Schwimmen, Wassersport betreiben oder Sonnen ein. Im Frühling oder Herbst empfehlen sich Strandspaziergänge. Im Westen des Ostseebads geht der fünf Kilometer lange Sandstrand in eine wildromantische Steilküste über. Am Strand können sich die Spaziergänger nicht nur den Wind um die Nase blasen lassen und den Blick aufs Meer genießen, sondern auch schauen, was der Strand an Funden zu bieten hat. Neben Muscheln lassen sich Steine, darunter Quarze, Versteinerungen und Bernstein sammeln. Neben Wander- und Radtouren an der Küste entlang oder ins Hinterland kann der Boltenhagener Kletterpark besucht werden. Gerade beim Urlaub mit Kindern eine gute Idee. Zu den Attraktionen des zweitältesten Ostseebads Mecklenburgs zählt die 290 m lange Seebrücke und die Mittelpromenade. Wandelgänge und ein Konzertpavillon laden im Kurpark zum Verweilen ein.