Allgemein / Hotel
Ich habe diese Hotel schon zum 3. Mal besucht. Mein letzter Besuch war zur gleichen Zeit vor 2 Jahren. Leider hat sich vieles zum negativen entwickelt und meine Erwartungen wurden leider nicht erfüllt!Vom Stammpersonal waren leider, inclusive Hotelleitung, nicht mehr viele da und der jetzigen Besatzung fehlt bei aller Mühe die sie sich gibt, eine fachkundige Anleitung in den einzelnen Bereichen!Die Investitionen der neuen Hotelkette in die Ausstattung in Ehren, doch legt man zu wenig Wert auf Servicequalität und einer familiäre Atmosphäre, wie sie vor 2 Jahren noch bestand! Wenn sich dieser Trend fortsetzt, bleiben weitere Stammgäste weg, ohne ein neues Gästeklientel zu schaffen, denn auch diese waren unzufrieden!
Lage
Hoch auf dem Berg gelegen hat man von den Zimmern einen schönen Ausblick auf Finsterbergen und die umliegenden Höhen des Thüringer Waldes bis nach Gotha hin.
Service
Vieles habe ich in meinen Anfangsbemerkungen schon erwähnt.Im Gegensatz zu früheren Aufenthalten fehlt dem Personal, außer an der Rezeption, eine gewisse Fachkunde.
Gastronomie
Leider bin ich ja durch meine früheren Aufenthalte eine höhere Qualität gewohnt, wodurch die qualitativen Veränderungen auffallen!
Preis Leistung / Fazit
Bis vor meiner jetzigen Reise hätte ich das Hotel ruhigen Gewissens weiter empfohlen!Aus den bereits genannten Gründen ist mir das nicht mehr möglich!Jeder, der die Mitarbeiter und die Qualität und Vielfalt der Speisen bis 2012 kennen gelernt hat, wird vom derzeitigen, der Gewinnmaximierung geschultem Zustand, enttäuscht sein!