An der karibischen Küste der Halbinsel Yucatán liegt 60 km südlich vom berühmten mexikanischen Badeort Yucatán das Hotel Bluebay Grand Esmeralda. Hinterm Hotel Urwald und versunkene Mayastätte, vor dem Hotel die Karibik samt vorgelagerter Insel Cuzumel. Den Gästen stehen 979 Deluxe Zimmer und Suiten zur Verfügung. Zur Ausstattung der eleganten Zimmer mit viel Platz zählen Deckenventilatoren, Flachbild-TV, Kaffeemaschine, Minibar, Allergikerbettwäsche und Vergrößerungsspiegel. Der Ausblick ist auf das Meer oder den Garten gerichtet. Da kann man nur sagen: Herzlichen Glückwunsch zur getroffenen Wahl! Möge der Karibiktraum niemals enden.
Drei Restaurants kümmern sich um das leibliche Wohl der Gäste. Im „Festival“ wird 3x täglich ein sagenhaftes Buffet aufgefahren. Die Restaurants „El Pescador“, „Don Isi“, „L´Atelier“ und „Rest Il Cuore Di Rossi“ bieten Fisch- und Meeresfrüchte, mexikanisches, französische und italienisches Essen. Doch damit nicht genug: Für noch mehr Auswahl sorgen ein asiatisches Restaurant und ein Steakhouse. Da kann einem die Entscheidung schon schwerfallen. Auf ins Schlaraffenland, heißt es da trotzdem.
Entspannung finden die Hotelkunden im Spa der Anlage, bestehend aus Sauna, Dampfbad, Massagen und verschiedenen Schönheitsbehandlungen. Auch ein Friseur kann aufgesucht werden. Wer sein Training nicht vernachlässigen möchte, sucht das Fitnessstudio des auf Yucatán gelegenen Hotels auf. Dinge des alltäglichen Bedarfs und Erinnerungen für zuhause können im Einkaufszentrum mit Kiosk, Souvenirläden und Boutiquen erstanden werden.
Treten die Gäste aus ihrem Zimmer raus, werden sie von den dicht an dicht stehenden Bäumen auf dem Hotelgelände begrüßt. Drei große Pools schließen sich dem dichten Grün an, bevor der Strand beginnt. Mit Rädern versehene Sonnenliegen stehen in den seichten Poolbereichen, so dass die herunterbaumelnden Arme und Beine der Gäste schön gekühlt werden. Eine wirklich originelle Idee. Brücken ermöglichen die Überquerung der Becken, ohne Umwege laufen zu müssen. Das ist nicht nur praktisch, sondern sieht auch noch gut aus. Ein Bereich, wo die Kinder gefahrlos baden können, ist in dem familienfreundlichen Bluebay Grand Esmeralda selbstverständlich auch vorhanden. Tennisspieler verbessern ihr Spiel auf den zwei zur Verfügung gestellten Plätzen. Wer pritschen und baggern möchte, gesellt sich zu den anderen aufs Beachvolleyballfeld. Ihr Handicap verbessern Golfer auf dem Platz "El Camaleón Mayacoba". Das Meer lädt zu Tauchgängen und zum Surfen ein. Um auch den Bedürfnissen der kleinen Hotelgäste Rechnung zu tragen, wurden für den Miniclub extra ausgebildete Animateure eingestellt. Beste Reisezeit ist im Zeitraum von November bis März, wenn es am wenigsten regnet oder stürmt.